中国月饼文化知多少  泱泱之美食大国有许多“文化”，如“茶文化”、“酒文化”……现在看来，月饼之“文化”应该首屈一指。                        从“饼”字到“饼饵”的秦汉雏形，到作为一节一令的主要食品再发展到如今不仅是食品，月饼已走过了近千年的历史。祖先们制饼，一开始便“随形而名之”，到了宋代，月饼初步成为一种节日食品在亲朋挚友之间以之相馈，说明月饼从形成节日食品之后不长的时间内便成为礼品，从月饼的加工及饼面花纹“制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间……”的诗句中可见，宋明时代的饼师们就已很重视月饼，在月饼中反映人们的美好愿望和月饼文化的深刻内涵。

       月饼作为一种节日食品，月饼供应商们很自然地迎合消费者心理，给中秋月饼起一个好听的“雅 名”，这些雅名往往又和美丽的民间传说与故事联系在一起，如我国的月饼起名在古代便有：“银河夜月”、“龙凤双喜月”、“花好月圆”、“桂香秋月”、“汉 宫秋月”、“西施醉月”、“貂禅拜月”等等。这些月饼的名称，从古代流传至今，历久不衰。

       中秋月饼作为我国特有的民族文化传统食品，解放以来，得到迅速发展，月饼生产技术和包装都渐渐随着人们生活的提高和社会的需求而不断革新。

  【联系方式】

    广州礼航实业有限公司
  熊丽  15322002188
  全国统一服务热线：400-114-3021
  公司总机：020-85653021  公司传真：020-80729291
  公司地址：广州市天河区天河路596号百脑汇C座2502室
  官方网站：www.ilihang.com  企业邮箱：i@ilihang.com  企业QQ：189148901 189148902
  中国最具影响力的月饼网站-全国免费配送-广东月饼网: www.gdybw.com