[导读]离中秋节还有段时间呢,昨天,在农博会2号展厅里,一个气质儒雅的老外相当有人气——他正在推销咱中国的月饼。长春晚报记者一打听,他的身份、月饼的来历比这还有看点。
长春晚报记者 陈琼
离中秋节还有段时间呢,昨天,在农博会2号展厅里,一个气质儒雅的老外相当有人气——他正在推销咱中国的月饼。长春晚报记者一打听,他的身份、月饼的来历比这还有看点。他曾经是法国总统府的御用烘焙师,作为长春迪莉娅食品有限公司的食品海外技术总监,推销的月饼就是他独创的“法国味儿的月饼”。
该公司的毕经理告诉记者,这位烘焙师名叫杰鲁姆·布鲁南,他根据中国月饼的特点,将法国的红酒、乳酪融到馅料中,形成了口感特殊、健康时尚的“法国味儿的月饼”。咱长春市民有口福了,不用出长春,法国总统能吃到啥,咱也能吃着。
来源:长春晚报